Hauptgänge :

 

               

°    Paniertes Schnitzel vom Schwein , mit Pommes-Frites und Salat

°    Rahmschnitzel vom Schwein , mit Spätzle und Salat

°    Jägerschnitzel vom Schwein, mit Pilzsoße, Spätzle und Salat

°    Zigeunerschnitzel vom Schwein, mit Paprikasoße, Nudeln und Salat

°    Cordon-Bleu vom Schwein, mit Pommes-Frites und Salat

°    Verschiedene Filet vom Rind und Schwein mit Pfifferlingsoße, Spätzle und Salat

°    "Engelschnitzel" paniert, vom Schwein, mit Sauce Hollandaise, Pilze, Spätzle und Salat

°    Schnitzel "Graf Dracula", paniert, vom Schwein, mit Knoblauchsoße, Knusperkartoffeln und Salat

°    Knoblauchsteak vom Schweinerücken, Pommes-Frites und Salat

°    "Holzfällersteak" vom Schwein, mit Zwiebelsoße, Kroketten und Salat

°    Rinder-Rumpsteak vom Grill, Zwiebelsoße, Kräuterbutter, Pommes-Frites und Salat

°    Rinder-Rumpsteak "Madagaskar", Pfeffersoße, Pommes-Frites und Salat

°    Putengeschnetzeltes nach "Züricher-Art" mit Rösti und Salat

°    Gebratenes Zander-filet an Rieslingsoße, mit Nudeln und Salat

 

 


                            --> Alle Speisen gibt es als kleine Portion.

                            --> Alle Preise sind inklusiv 19% Mehrwertsteuer.